L'ORSO
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Le Pizze in Teglia
Bufalina (300g)
Salsa di pomodoro, mozzarella di latte di bufala, basilico
5,40€
Bagheria (300g)
Salsa di pomodoro, pomodori secchi, datterino giallo, stracciatella, basilico
4,80€
Capricciosa (300g)
Salsa di pomodoro, prosciutto cotto, carciofini, funghi, mozzarella fior di latte, olive, basilico
4,80€
Norma (300g)
Salsa di pomodoro, melanzane fritte, mozzarella fior di latte, ricotta infornata, basilico
4,20€
Tradizionale (300g)
Scarola, tuma, pomodoro fresco, alici di cetara (su richiesta)
3,30€
Pancettosa (300g)
Mozzarella fior di latte, pancetta arrotolata, erba cipollina
4,80€
Salsiccia e friarelli (300g)
Mozzarella fior di latte, salsiccia, friarelli e provola affumicata
4,80€
Speck e Rucola (300g)
Mozzarella fior di latte, rucola, speck, grana grattuggiato
4,80€
Mortazza (300g)
Mozzarella fior di latte, mortadella, stracciatella, granella di pistacchio
5,40€
Diavola (300g)
Salsa di pomodoro biologico, mozzarella fior di latte, salame piccante, basilico
4,80€
Tonnata (300g)
Salsa di pomodoro, salsa tonnata, olive, carciofini
4,20€
Caramellata (300g)
Melanzane fritte, mozzarella fior di latte, cipolla caramellata, gorgonzola dolce
4,20€
Vegana (300g)
Crema di melanzane, songino, datterino rosso semidry, funghi freschi trifolati, polvere di olive
4,80€
Porcellina (300g)
Mozzarella fior di latte, porchetta, salsa greca, cipolla caramellata
5,40€
SICILIA (300g)
mozzarella fior di latte, crema di melanzane, melanzane fritte, salsiccia, pomodorino datterino rosso semi dry e gocce di peperoncino dolce
5,40€
Quattroformaggi (300g)
mozzarella fior di latte, gorgonzola dolce, crema di pecorino e grana grattugiata
4,20€
Sbriciolona (300g)
Crema di pecorino e sbriciolona
6,00€
Nome Piatto
Descrizione Piatto