La nostra offerta

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DISGRAZIATA
PIZZA FARCITA IN OMAGGIO A DON MINICO
Fior di latte, datterino rosso semi dry, funghi freschi aromatizzati, salame Paisanella, mortadella Levoni linea oro, olive, primosale, melanzane sott'olio, gocce di habamix

15,00€

MARGHERITA
Passata di pomodoro biologico italiano, fior di latte italiano, basilico fresco, olio extravergine d'oliva

8,00€

EVERGREEN
Passata di pomodoro biologico italiano, fior di latte italiano, funghi freschi aromatizzati, prosciutto cotto alta qualità Branchi, olive.

13,00€

BAGHERIA
Datterino giallo in succo, datterino rosso, pomodori secchi, stracciatella , basilico

14,00€

DONNAFUGATA
Passata di pomodoro biologico italiano, fior di latte siciliano, peperoncino in polvere, salsiccia, cipolla caramellata, gorgonzola.

12,00€

ADDUMA U CUFULARU
Passata di pomodoro biologico, mozzarella di latte di bufala, fior di latte, salsiccia piccante, miele, peperoncino in tre consistenza

15,00€

'O SOLE MIO
Mozzarella di latte di bufala, datterino rosso, datterino giallo, basilico, olio extravergine d'oliva Terraliva "Cherubino"

14,00€

PALERMITANA
Pesto di finocchietto, datterino giallo, fior di latte italiano, acciughe e mollica tostata.

13,00€

BURRATA
Passata di pomodoro biologico italiano, datterino rosso, ombra di fior di latte, prosciuto crudo di Parma, burrata, olio extravergine d'oliva Terraliva "Cherubino"

15,00€

COLAPESCE
Fior di latte, funghi freschi aromatizzati, salsiccia, crema di grana, prosciutto crudo di Parma, provola affumicata

14,00€

STRETTO
Mortadella Levoni linea oro, fior di latte, burrata, granella di pistacchio, pesto di pistacchio

15,00€

CARBONARA
Fior di latte, guanciale croccante, crema d'uovo, emulsione di pecorino, pepe arlecchino in grani

14,00€

NAPOLI
Fior di latte italiano, friarielli, mozzarella affumicata con paglia, salsiccia.

13,00€

CARIDDI
Pizza Fritta. Crema di parmigiano, rucola, prosciutto crudo di Parma, mozzarella

16,00€

MESSINESE
CLASSICA, CALZONE O FRITTA
Scarola, pomodoro fresco , primosale, acciughe, pepe nero

10,00€

FINOCCHIONA
Crema di melanzane, fior di latte italiano, salame finocchiona Levoni, pecorino, olive taggiasche.

14,00€

Fischer
Lager color giallo paglierino con riflessi dorati , l'amaro è poco evidente - alc. 6% vol. -

8,00€

Ceres
Strong Ale di colore dorato , aroma fruttato ed un deciso sentore di malto - alc. 7,7% vol . -

5,00€

Chimay bianco
Trappista color giallo carico , dolce al primo impatto chiude con sapori luppolati - alc. 8% vol. -

6,00€

Chimay blu
Trappista scura con schiuma cremosa , presenta note vinose , corposa e tonda - alc. 9% vol. -

6,00€

Chimay Doree
Trappista bionda leggera secca ed asciutta , leggermente luppolata e molto profumata - alc. 5% vol. -

6,00€

Chimay rosso
Trappista color rosso mogano , sapori intensi e durevoli - alc. 9% vol -

6,00€

Epica Cerere
Weiss color giallo paglierino con il classico sapore speziato e fruttato - alc. 5,2% vol. -

7,00€

Epica Ares
Imperial Stout nera con al naso con aromi di caffè e liquirizia mentre al palato sentori di cioccolato fondente - alc. 7% vol. -

6,00€

Epica Eolo
Pale Ale dorata con riflessi arancio - alc. 4,9% vol. -

7,00€

Epica Kore
White Ipa chiara con primo impatto agrumato e finale amaro e secco - alc. 4,7% vol. -

7,00€

Epica Polifemo
American Pale Ale , rossa con sentori di caramello frutta secca e luppolo - alc. 6% vol. -

7,00€

Epica Tifeo
Belgian Ale dorata e leggermente velata , aroma dolce perchè prodotta con l'aggiunta di miele di ape nera siciliana - alc 6,7% vol. -

7,00€

Beck's
Lager color chiaro e dal gusto caratteristico e fresco - alc.5% vol. -

4,00€

Cisk export
Premium lager dal colore dorato chiaro e dal ricco aroma di luppolo. - vol. 5% -

5,00€

Cisk Strong
Strog Lager di colore dorato carico da riflessi ambrati, sapore corposo con un gusto leggermente amaro - alc. 9% vol. -

6,00€

Corona Extra
Pale Lager color giallo paglierino , birra dal corpo leggero , lievi note luppolate - alc. 4,5% vol -

5,00€

Dello Stretto
Lager dal colore biondo e schiuma compatta, gusto bilanciato e leggermente aromatico. - alc. 5% vol -

4,00€

Dello Stretto Non Filtrata
Lager torbida dal colore giallo oro , gusto persistente ma morbida al palato - alc. 5% vol. -

4,00€

Dello Stretto Rossa

5,00€

Ribadi Bianca
Bianca prodotta con grano Biancolilla siciliano, malto d'orzo ed arricchita con bucce di mandarino di Ciaculli. - alc.6% vol. -

6,00€

Ribadi India Pale Ale
IPA prodotta con un unico grano biondo, una singola varietà di luppolo americano e foglie di agrumi di Sicilia, che gli conferiscono un sentore agrumato e erbaceo. -alc. 6,5%-

6,00€

Ribadi Sicilian Pale Ale
Prodotta con grano Perciasacchi, bucce di agrumi e bacche di sommacco e di pepe rosa. Birra caratterizzata dal colore ambrato, dal gusto amaro e dal profumo di agrumi. - alc. 5,5%-

6,00€